Bacon Bourbon by Experimental Spirits Co – Seria de băuturi mixte: Partea 1 – Maple Bacon Fashioned
Pentru prima dată, sunt într -adevăr extatic în ceea ce privește degustarea unui bourbon. Este acest nou bourbon de către compania experimentală Spirits. Este făcut cu slănină!
Așa este, oameni buni. Am spus făcut cu slănină. 350g din lucrurile din fiecare sticlă de fapt. După un pic să sapi, am descoperit că infuzul bourbon cu slănină a continuat mai degrabă – cine ar fi știut?
Dar acesta este primul de acest fel chiar aici, în Australia. Și este destul de sângeros bine!
Este produsul lui Sven Almenning, bazat pe bar, care a început faimoasele baruri Eau de Vie chiar aici, în Sydney, precum și în Melbourne, Apotecarul, precum și Roosevelt, desigur.
Cu ajutorul mixologului cum-alchimistul Dr. Phil Gandevia, care conduce extraordinarul Eau de Vie Apotecary și un pic excepțional de finanțare a mulțimii, Almenning a creat acest bourbon cu lot mic. Este primul spirit care a venit din această nouă distilerie – sunt extatic să văd ce urmează!
Deci, oricum, cum are gust aceste lucruri? Ei bine, cam ca bourbon cu slănină în ea. De fapt, aroma este extrem de subtilă. Oferă o margine frumos netedă, savuroasă pentru acest bourbon de înaltă calitate extrem de înalt. De asemenea, există indicii de sirop de arțar, precum și vanilie, care se adaugă la dulceața generală.
Iată primele noastre două rețete din serie pentru a obține la maximum acest whisky excepțional:
Bacon Bourbon, precum și sirop de arțar
Iată ce aveți nevoie:
2x bourbon
1x linguriță sirop de arțar
Felie subțire de portocale
Cubul de gheață uriaș
Iată ce faceți:
Turnați siropul de arțar în partea inferioară a paharului
Împingeți felia de portocaliu spre partea inferioară a paharului deasupra siropului
Aruncați sfera de gheață deasupra portocaliei
Turnați bourbonul peste gheață.
Porc pe stâncă
Servit peste gheață este cel mai probabil cea mai bună metodă de a experimenta acest spirit excepțional. Mai ales dacă soțul tău fermecător ți -a obținut o matriță cubizată de gheață, care face ca bitul să fie stele cu moartea cu gheață !!
Acesta este cu adevărat un produs extraordinar. Sunt extrem de mulțumit de exact cum s -a făcut acest lucru. Evident, este un proces extrem de consumator de timp, laborios, pentru a infuza gustul, precum și mirosul slăninei în bourbon. La fel ca și puteți spune că a trecut foarte mult în producerea acestui tipple.
Ei folosesc un sistem numit spălarea grăsimilor, care nu este zgomotos extrem de frumos, cu toate acestea este doar o metodă de filtrare a spiritului, precum și nu lasă nicio diferență de culoare sau tulpină.
Găsiți -l într -o alegere de baruri mici în jurul Sydney, precum și Melbourne (inclusiv Eau de Vie, desigur), însă acum, când lucrarea este în funcție, precum și rularea, veți vedea aceste lucruri oferite în Bottleshops, precum și pe Internet înainte de a -l înțelege.
Urmăriți această zonă pentru mult mai multe metode pentru a vă bucura în acest whisky infuzat cu slănină. Suntem destul de extași în ceea ce privește ideile noastre!
Care este reacția ta preliminară la un spirit infuzat cu slănină? Ce ai pune cu acest whisky? Spune -ne în comentarii!
Imagini de doamna Romance.
Leave a Reply